Gemüsepfanne schnell, lecker und sättigend

Seit langem mal wieder ein Rezept. Heute aus der „Not“ heraus geboren und für gut befunden: Eine rote Paprika und eine mittelgroße Zucchini nicht zu fein würfeln und heiß anbraten. Herausnehmen und eine gewürfelte Aubergine in der selben Pfanne mit … Gemüsepfanne schnell, lecker und sättigend weiterlesen

Was ich immer vorrätig zu Hause habe: TK-Beeren/Früchte

In den meisten Lebensmittelläden gibt es im Tiefkühlfach auch portioniertes Obst oder Beeren ohne Zucker. Ich habe meistens eine Packung geschnittene Mango (ca. 300gr) und eine Tüte Heidelbeeren (ca. 750gr) vorrätig. Das Obst enthält mehr Vitamine als Konserven und keinen … Was ich immer vorrätig zu Hause habe: TK-Beeren/Früchte weiterlesen